TYLKO 5 SKŁADNIKÓW!
SKŁADNIKI:
- mąka pszenna (61%)
- woda
- oliwa z oliwek ekstra virgin (7%)
- sól
- drożdże
WIĘCEJ
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej z użyciem alkoholu etylowego. Może zawierać soję.
W opakowaniu znajdują się dwie sztuki spodów do pizzy.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia po podgrzaniu na patelni pod pokrywką, na średnim ogniu ok. 5 minut. Patrz przepis poniżej.
SPOSÓB PODANIA:
Pizza Classica Italiana
- Dodaj: 2-3 łyżki oryginalnej włoskiej passaty pomidorowej. Rozsmaruj passatę na placku pozostawiając wolne brzegi.
- Posyp równomiernie serem żółtym mozzarella, pozostawiając wolne miejsca.
- Dopraw do smaku: szczyptą soli, oregano, ewentualnie chili.
- Rozgrzej mocno patelnię, następnie ułóż na niej placek Pizzy
- Przykryj pokrywką, najlepiej szklaną.
- Zredukuj ogień palnika do średniej mocy i pozostaw pod przykryciem na ok. 5 minut w zależności od mocy palnika, grubości patelni, wstępnego rozgrzania patelni.
- Placek powinien być lekko sztywny, przyrumieniony, ale nieprzypalony.
- Na koniec dodaj kilka kropli oliwy z oliwek ekstra virgin.
- Po upieczeniu możesz dodać wg uznania: tuńczyka, szynkę prosciutto crudo, filety anchovis, rukolę, itp.
Cienki, okrągły placek. Mogą na nim występować ciemne kropki z wypieczonej mąki powstałe w procesie produkcji.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni.
Wyprodukowano we Włoszech dla 33 Fine Foods
